您现在的位置:首页 >> 新闻公告 >> 食品级壳聚糖系列 >> 壳聚糖介绍 >> 壳聚糖介绍
        • 商品名称: 壳聚糖介绍
        • 商品编号: js001

        壳聚糖

        中 文 名:壳聚糖

        英 文 名:Chitosan

        分 子 式:(C6H11NO4)n

        化学名称:β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

        其它名称:甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等

        原料来源:螃蟹壳(阿拉斯加雪蟹)

        CAS RN. 9012-76-4

        性 状:

        外观为原白色,无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,于185℃分解。不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸。

        主要用途:

        广泛用于食品、医药、生物工程、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。壳聚糖是自然界中唯一“带正电荷的天然活性产物”,被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“人体第六生命要素”,在人体的生理活动中起到非常重要的作用。